食品廣告包括用于宣傳食品的特點(diǎn)和好處，試圖說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品的行動(dòng)。這可以在店內(nèi)、店外，甚至在包裝本身上進(jìn)行。在美國(guó)，2021年僅雜貨店行業(yè)的廣告支出就超過(guò)17.9億美元，同年，罐頭、冷凍和腌制水果、蔬菜和特殊食品行業(yè)的廣告支出約為10.6億美元。

據(jù)估計(jì)，2021年美國(guó)雜貨店行業(yè)的廣告支出達(dá)到18億美元。以業(yè)界代表為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果顯示，前一年的廣告支出為15.8億美元。

2020 – 2021年美國(guó)雜貨店行業(yè)廣告支出(單位:百萬(wàn)美元) 數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

在對(duì)美國(guó)罐頭、冷凍和保鮮水果、蔬菜和特色食品行業(yè)代表的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，2021年該行業(yè)的廣告支出為10.6億美元。在上一年，該行業(yè)的廣告支出為10.9億美元。

2020年至2021年美國(guó)罐裝、冷凍和腌制水果、蔬菜和食品特產(chǎn)行業(yè)的廣告支出(單位:百萬(wàn)美元) 數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

食品廣告和健康問(wèn)題在有線(xiàn)電視的娛樂(lè)節(jié)目中，食品、農(nóng)產(chǎn)品和奶制品的廣告比娛樂(lè)、汽車(chē)、保險(xiǎn)和藥品等其他類(lèi)別的廣告更占優(yōu)勢(shì)。在美國(guó)，肥胖仍然是一個(gè)緊迫的公共健康問(wèn)題，反對(duì)不健康飲食的倡導(dǎo)者將這種日益增長(zhǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與越來(lái)越多的針對(duì)兒童的食品廣告聯(lián)系起來(lái)。到目前為止，快餐店的廣告是美國(guó)兒童觀看最多的食品/飲料廣告。以下這組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示了2012年美國(guó)成年人的肥胖患病率，以及對(duì)2030年的預(yù)測(cè)。據(jù)預(yù)測(cè)，到2030年，44%的美國(guó)成年人將患有肥胖癥。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，美國(guó)的肥胖率增加了一倍多。

2012年和2030年美國(guó)成年人肥胖患病率 數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

有突出食品廣告的媒體2018年底，在美國(guó)電視上與食品有關(guān)的領(lǐng)先品牌中，橄欖園的廣告出現(xiàn)次數(shù)最多，當(dāng)時(shí)這家快餐連鎖店的廣告在美國(guó)電視上播出超過(guò)1.5萬(wàn)次，其次是多米諾比薩和長(zhǎng)角牛排館，每家的電視廣告出現(xiàn)次數(shù)都超過(guò)四千次。最近的報(bào)告顯示，多米諾是美國(guó)廣告支出領(lǐng)先的餐廳，其次是麥當(dāng)勞、Subway和Taco Bell。除了電視、廣播或雜志廣告，互聯(lián)網(wǎng)游戲、促銷(xiāo)包裝、贈(zèng)品、企業(yè)贊助和對(duì)學(xué)校的捐贈(zèng)也是美國(guó)食品廣告的一些常見(jiàn)途徑，主要針對(duì)兒童和青少年。以下統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示了2018年第四季度美國(guó)電視上廣告的主要食品相關(guān)產(chǎn)品，按廣告出現(xiàn)次數(shù)排名。IDenTV發(fā)現(xiàn)，在此期間，達(dá)美樂(lè)的廣告在美國(guó)電視上播放了4803次，使其成為2018年最后一個(gè)季度廣告次數(shù)第二多的食品相關(guān)品牌。

2018年第四季度美國(guó)主要食品相關(guān)品牌在電視上廣告的出現(xiàn)次數(shù) 數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

2021年，多米諾公司在美國(guó)的廣告支出超過(guò)了所有其他廣泛認(rèn)可的餐飲連鎖店。該連鎖店的廣告支出為5.1億美元，領(lǐng)先于麥當(dāng)勞（排在第二位，廣告支出為4.09億美元）和塔可鐘（3.34億美元）等品牌。那一年，Subway在測(cè)量媒體上的花費(fèi)超過(guò)3.15億美元，Wendy's的投資略高于2.6億美元，從而結(jié)束了前五名餐飲連鎖店的花費(fèi)。

2021年美國(guó)部分餐飲連鎖廣告支出(單位:百萬(wàn)美元) 數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

食品品牌在廣告上花費(fèi)最多2021年，全球最有價(jià)值的食品品牌之一雀巢(Nestlé)僅在美國(guó)就花費(fèi)了約24.5億美元的廣告支出。可口可樂(lè)是全球最有價(jià)值的軟飲料品牌，也是美國(guó)飲料品牌中廣告支出最高的品牌，緊隨其后的是百事可樂(lè)、佳得樂(lè)和胡椒博士?？煽诳蓸?lè)母公司在可口可樂(lè)上的廣告支出約為3.55億美元。在美國(guó)，食品廣告在很大程度上是自我監(jiān)管的，盡管聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)(FTC)和聯(lián)邦通信委員會(huì)(FCC)發(fā)揮著有限的監(jiān)管作用。2021年，Nestlé在美國(guó)的廣告投資達(dá)24億美元。這家瑞士糖果公司的廣告支出與前一年相比保持穩(wěn)定。Nestlé擁有諸如Gerber、Poland Spring、KitKat和Nescafé等品牌，僅舉幾例。

Nestlé 2013-2021年美國(guó)廣告支出(單位:百萬(wàn)美元)  數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

下面這一統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)描述了2021年世界上最有價(jià)值的軟飲料品牌的品牌價(jià)值。同年，紅牛以149億美元的品牌價(jià)值成為全球第二大最有價(jià)值的飲料品牌。

2021年全球最具價(jià)值的軟飲料品牌，基于品牌價(jià)值(單位:百萬(wàn)美元)  數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com

在美國(guó)，可口可樂(lè)公司和百事可樂(lè)公司在他們受歡迎的含糖飲料廣告上花費(fèi)最多。盡管像PURe Life(屬于BlueTriton Brands)這樣的瓶裝水品牌在全國(guó)廣告支出最高的十大品牌中名列前茅，但與兩大蘇打水品牌——可口可樂(lè)和百事可樂(lè)相比，它就相形見(jiàn)絀了?？煽诳蓸?lè)在2021年投入了1.93億美元的廣告費(fèi)用，百事可樂(lè)則投入了1.14億美元的廣告費(fèi)用。與此同時(shí)，瓶裝水的廣告支出未能超過(guò)1000萬(wàn)美元。

2021年選定飲料品牌在美國(guó)的廣告支出(單位:百萬(wàn)美元)  數(shù)據(jù)來(lái)源：Statista.com